开云(中国)Kaiyun·官方网站，开云(中国)Kaiyun：驴打滚的做法_#蒸菜#驴打滚_驴打滚怎么做_烟雨心灵的菜谱

2024-10-02 07:02

本文摘要：3张图片食材明细主料糯米粉大约150克水大约170克辅料豆沙馅适度煮黄豆粉适度甜香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性驴打滚的作法步骤1所取糯米粉放进盆里。

3张图片食材明细主料糯米粉大约150克水大约170克辅料豆沙馅适度煮黄豆粉适度甜香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性驴打滚的作法步骤1所取糯米粉放进盆里。2煮沸，加热成稠糊状。3所取一耐高温器皿，内壁涂抹一层植物油，放入糯米纸。

4进蒸锅，大火上气后煮15-20分钟。5蒸好的糯米团加热一下，放至手可以拒绝接受的温度时把糯米团移往到砖了煮黄豆粉的垫子上。6擀出长方形面片。

7截去点状的四边。8沾上一层豆沙馅。9沿一旁刮。10表面再行硬一层煮黄豆粉。

11切段食用才可。12成品，辣甜糯糯，十分爱吃。

13最差短时间内吃完，幸了糯米不会变软，口感很差。如果变软了，可以新的冷却一下。

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